ฟอลลิ่งฟิล์มชิลเลอร์ (Falling Film Chiller) เป็นเทคโนโลยีการทำความเย็นที่ทันสมัยและมีประสิทธิภาพสูง ซึ่งกำลังเป็นที่นิยมในหลายอุตสาหกรรม โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มที่ต้องการการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำและคงที่
เครื่องชิลเลอร์ (chiller) เป็นอุปกรณ์ที่มีบทบาทสำคัญในหลายอุตสาหกรรม ทั้งในงานการผลิต การรักษาอุณหภูมิ และการควบคุมความเย็น
เครื่่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่น คือ เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนที่ใช้สำหรับในการถ่ายโอนความร้อนจากของเหลวหนึ่งไป
ระบบทำความเย็น เป็นส่วนประกอบของเครื่องจักรหลากหลายชนิดระบบทำความความเย็นจะมีการกระจายพลังงานอย่างสม่ำเสมอ
เครื่องชิลเลอร์ หรือ chiller คือ เครื่องทำความเย็น ที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในปัจจุบัน